Cara Menggunakan Alat Pengiris untuk Potongan Sempurna

12-10-2024

Menggunakan alat pengiris sangat penting untuk mencapai pemotongan yang konsisten dan berkelas profesional di dapur. 

Berikut cara menguasai penggunaannya:

  1. Keselamatan Pertama: Selalu kenakan sarung tangan anti potong dan pastikan alat pengiris dicabut sebelum dibersihkan atau disetel. Itu pisau tajam Dan bagian yang bergerak bisa berbahaya.

  2. Pengaturan yang Tepat: Menyesuaikan panggil ketebalan sesuai dengan kebutuhan resep Anda. Amankan item makanan di pelat penahan untuk mencegah tergelincir.

  3. Teknik Mengiris: Dengan alat pengiris terpasang, masukkan makanan secara perlahan ke dalam pisau. Gunakan tangan yang stabil dan hindari memaksa makanan untuk mencegah kemacetan.

  4. Perawatan Reguler: Setelah digunakan, bersihkan alat pengiris secara menyeluruh dengan air panas dan deterjen ringan. Asahlah mata pisau secara teratur untuk menjaganya canggih.

  5. Penyimpanan: Simpan alat pengiris di tempat yang kering dan sejuk, pastikan bilahnya tertutup atau terlindungi untuk mencegah cedera yang tidak disengaja.Sharp bladeMoving partsThickness dialSharp bladeMoving partsThickness dial


Dapatkan harga terbaru? Kami akan merespons sesegera mungkin (dalam 12 jam)

Rahasia pribadi